单位食堂常用菜菜谱
单位食堂常用菜谱：1、地炒热食：将茄子、土豆、青椒切块，加入蒜末、姜末，炒熟后加入盐、酱油。2、烤猪肉：将猪肉切成片，加入红葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等香料，用小火煎至熟软。
3、青椒肉丝：瘦肉切块，加入盐、淀粉和料酒、酱油调味。
4、西红柿鸡蛋汤：西红柿切块，鸡蛋打散备用，锅中加入开水，加入西红柿煮软，倒入打散的鸡蛋、盐、胡椒粉。
5、蒸鱼：将鱼洗净，加入姜末、葱末、料酒、盐放入腌料中蒸10分钟，撒上香菜叶即可。
机关单位食堂菜谱推荐？
你好！我们提供几套不同的每周食谱供您选择：第一套：周一早餐：馒头、牛奶（或豆浆）、水煮蛋1个、腌黄瓜。午餐：米饭、香菇白菜、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮、冬瓜。
周二早餐：窝窝头、牛奶（或豆浆）、红烧蛋1个、腐乳。
午餐：米饭、肉末茄子、鸭肉海带汤。
晚餐：炒青豆、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
周三早餐：肉包子、牛奶（或豆浆）、咸鸭蛋（半个）午餐：包子、红烧牛肉、干炒青豆、鸡蛋汤。
晚餐：炒面、炒菠菜、青椒丝、土豆。
周四早餐：花卷、牛奶（或豆浆）、荷包蛋1个。
午餐：米饭、黑木耳片、红烧鱼、白萝卜、海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱油饼、青椒、芹菜、肉丝。
周五早餐：蔬菜包子、牛奶（或豆浆），午餐：米饭、炒菜花、辣子鸡、蘑菇蔬菜汤。
晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末红烧豆腐。
周六早餐：面包、牛奶（或豆浆）、煎鸡蛋1个。
午餐：米饭、五香鱼、黄豆芽、炒胡萝卜、蘑菇汤。
晚餐：包子、玉米粥、番茄炒鸡蛋、鱼香肉丝。
周日早餐：花卷、牛奶（或豆浆）、煮鸡蛋1个。
午餐：炒鸡丁饭、黑木耳、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉水饺、豆豉、肉末炒豇豆。
第二套：周一：早餐：牛奶、馒头。
午餐：包子、排骨、花生、干芹菜。
晚餐：紫菜鸡蛋汤、蒸鲫鱼、椒丝肉丝、米饭。
周二：早餐：小米粥+蒸饺。
午餐：米饭、木耳炒肉、豆腐炖鱼头、凉拌黄瓜。
晚餐：米饭、丝瓜汤、葱炒肉、肉末炒豆腐。
周三早餐：牛奶、面包（或花卷）午餐：米饭、炒青豆、凉拌菜（红、白萝卜、生菜）晚餐：包子、土豆红烧牛肉、酱油牛肉、炒大白菜周四：早餐：牛奶、鸡蛋饼午餐：包子、红烧豆腐、醋土豆丝、肉末和豆角。
晚餐：米饭、海带炖排骨、炸鸡腿、青椒炒鸡蛋。
周五早餐：豆浆、小笼包。
午餐：米饭，炒。
空心菜、炖排骨东瓜汤、红烧鱼片晚餐：腰果炒菜花、白菜炒猪肝、茄子烧肉周六：早餐：牛肉面、豆浆午餐：米饭、红烧肉、热肾、蛋汤晚餐：包子、南瓜炖排骨、炒鳗鱼、周日早餐：豆浆、包子：包子、苦瓜炖鸡腿、蒸鱼块、豆芽炒粉条晚餐：米饭、笋干豆腐、烤茄子、炒蒜苗第三套：周一：早餐：稀饭、油条、豆浆、鸡蛋午餐：花卷、冬瓜紫菜汤、肉丝炒芹菜晚餐：米饭、冬瓜紫菜汤、凉笋周二：早餐：炒蛋糕、鸡蛋、牛奶、饼干午餐：米饭、炒虾、蒜茄子、凉丝瓜晚餐：米饭、豆腐汤、肉丝炒豆芽、黄瓜炒鸡蛋。
周三：早餐：粥、牛奶、煮鸡蛋，午餐：米饭、凉皮蛋、肉丝、芹菜。
晚餐：包子、蒸鱼、冬瓜汤、香菇炒肉丝。
周四：早餐：牛奶、鸡蛋、粥，午餐：包子、冬瓜汤、烤茄子、番茄炒蛋晚餐：米饭、冬瓜紫菜汤、炸虾、炒毛豆干周五：早餐：花木、稀饭、午餐加鸡蛋：包子、蘑菇炒豆腐、鱼丸汤，肉末炒豆角。
晚餐：米饭。
醋土豆丝、炒空心菜、冬瓜骨头汤，周六：早餐：油条、鸡蛋、豆浆午餐：包子、辣椒土豆丝、辣子鸡丝、韭菜炒鱿鱼晚餐：米饭、冬瓜紫菜汤、脆皮鸡腿、炒干黄豆周日：早餐：煎饼、鸡蛋、豆腐脑午餐：米饭、炖牛肉、炒菜、菠菜和炒鸡蛋晚餐：包子、红烧带鱼、糖醋白菜、炖海带
