正宗浏阳蒸菜菜谱
浏阳的蒸菜很多，令人印象深刻。从干豌豆、培根丁到火腿。
从蒸土豆、炒辣椒到土家蜡炒肉。
包含的菜肴种类繁多。
煮鸡蛋紫罗兰干豆化合物白豆腐豆腐干豆腐黄黑豆腐香豆腐白沙水煮豆腐等豆制品。
鱼头烤鱼和其他鱼肉都是用酸酱炒的。
腌菜红薯香肠；青菜香肠蒸豆子和其他香肠。
豆沙香肠猪肉鸡块牛肉和其他肉类鱼鸡鸭肉干竹子小竹子豆芽蒸青菜黄甘蓝等，共有几十个品种。
不仅蒸菜的种类很多，而且颜色丰富的水果大多都是辣的，它具有甜味、芳香的味道。
无论是家庭聚会，无论是与朋友聚会，美味的炒菜可以为餐桌增色不少。
美味营养蒸菜有哪些
1.红枣香菇蒸鸡（全部切碎）2.芋丝蒸排骨；4.木耳红枣蒸鸡；6.土豆丝蒸鸡。，毛豆蒸鸡，9.各种鲜蒸鱼，11.蒸豆腐，12.蒸鹅。
配有腌李子。
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（具体方法请参考百度）
家庭蒸菜谱做法家庭蒸菜怎么做
1、茄子加蒜。材料：茄子300克，大蒜3瓣。
调料：香醋1汤匙、糖1/2汤匙、香油1茶匙、鸡汤1/2茶匙、盐适量。
做法：将鸡蛋洗净（可以不去皮），切成1.5厘米左右厚的长片。
盛入盘中，放入蒸锅中蒸熟。
取出晾凉，然后将蒜洗净，压入切碎的蒜里；。
2、黑豆、辣椒碎蒸排骨。
材料排骨200克，辣椒碎50克，百里香25克。
材料：韭菜1根，蒜籽1粒，细姜两片，盐少许，生抽适量，白酒少许。
做法：红洋葱、蒜分别切成小丁，生姜薄片切成片，排骨上加入大蒜、蒜末、姜末、辣椒末、百里香，加少许盐、生抽、白酒。
并搅拌均匀；放置15-20分钟以吸收味道，蒸20分钟，然后从锅中取出，撒上葱。
3.牛肉珍珠肉丸。
材料：牛肉300克，大米80克。
材料盐1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，味精1/4茶匙，料酒2茶匙，酱油1茶匙，葱花2汤匙，姜末1茶匙，植物油2茶匙一匙。
做法：将糯米洗净，用水浸泡4小时。
将肉洗净并沥干。
把肉切成块。
然后把肉切成块。
最后将肉末切成小块，用刀切几刀。
将肉馅放入一个大碗中。
加入盐、糖、料酒、酱油、味精，用力搅打，用手脉冲10次。
肉馅里加入葱花、姜末和植物油。
摇匀以混合。
将干糯米沥干，放在盘子上。
做成与肉馅大小相同的丸子，放在肉饭上。
将米饭均匀地铺在肉丸表面，用手压紧，将米饭和肉塞在一起。
让他们坚持下去。
将准备好的珍珠丸子放入沸水中，大火煮10分钟。
